PEKÍN.- Miles de gatos son enviados a diario desde toda China hasta Cantón (sur) para acabar en los menús de los restaurantes de esta provincia, famosa por una gastronomía que no excluye prácticamente a ningún ser vivo en su oferta.Según informó el diario oficial “China Daily”, un grupo de tráfico ilegal de animales envió un cargamento de 1,500 felinos desde Nankín, en la provincia oriental de Jiangsu, hasta la ciudad de Dongguan, en Cantón, para ser vendidos en restaurantes.
El diario cantonés “Southern Metropolis Daily” publicó que el tráfico de gatos empezó a principios de este mes y llegan también hasta el sur desde la provincia oriental de Anhui.
Los gatos son capturados en Anhui y Cantón y vendidos por hasta 4 yuanes el kilogramo (0.5 dólares o 0.4 euros) a los mayoristas de Dongguan, que a su vez los venden hasta por 2 dólares el kilo a los restaurantes.
Una vez en el menú, el gato se vende por 5.25 dólares el kilo. La noticia ha disparado las críticas de los consumidores chinos, según una encuesta.
Entradas
0 comentarios:
Publicar un comentario